Superżywność czyli Superfoods po polsku

Audiobook

W koszyku

oceń

Superżywność czyli Superfoods po polsku / Małgorzata Różańska. - Warszawa : Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym "LARIX", 2022. - 1 płyta audio (CD) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.

Autor

Różańska Małgorzata (dietetyk) Autor Furczyk Bożena (1970- ) Wykonanie

Forma i typ

Audiobooki Poradniki i przewodniki Publikacje dla niewidomych

Odbiorca

Niewidomi

Temat

Zdrowe odżywianie Żywność prozdrowotna

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Superfoods to żywność, która ma w sobie wysoką zawartość cennych składników, takich jak witaminy, składniki mineralne, antyoksydanty, aminokwasy, peptydy i białka, wielonasycone kwasy tłuszczowe, koenzymy, jak również błonnik pokarmowy. Na miano „superżywności” zasługują produkty naturalne, nieprzetworzone, np. nasiona chia, jagody goji czy sok z noni. Ale wśród naszych polskich, rodzimych produktów znajdziemy również wiele superfoods. Małgorzata Różańska jest dietetykiem z wieloletnim doświadczeniem. W książce „Superżywność, czyli superfoods po polsku” pokazuje, że nie trzeba nadwyrężać portfela i szukać po sklepach nieznanych produktów. Aby „super się odżywiać” można sięgnąć po nasze polskie produkty, które często mamy w naszych lodówkach - produkty z naszych lasów i grządek. Autorka dzieli się z Czytelnikiem swoją miłością do zdrowego żywienia, z własnego doświadczenia podpowiada, jak za pomocą niewyszukanych potraw wprowadzić zdrowie do swojego menu. Liczne przepisy pomogą zrozumieć, na czym polega ta „dobra zmiana”. [lubimyczytac.pl]

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Oddział dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Nagrania dokonano na podstawie wydania książkowego: Kraków : Wydawnictwo M, 2017.

Uwaga dotycząca uczestników/wykonawców

Czyta Bożena Furczyk.

Uwaga dotycząca wymagań systemowych

Zakodowany format mp3.